| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23457 |
| Название: | Маринованная говядина а ля планша с салатом из молодых побегов |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Кол-во порций блюда: | 1 |
| Дата добавления рецепта: | 14.11.15 18:39:16 рецепт прочитали: 242 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
говядина - 80 г
салат - 10 г
морковь - 40 г
свекла - 30 г
соус - по усмотрению
салат - 10 г
морковь - 40 г
свекла - 30 г
соус - по усмотрению
Стадии приготовления:
Разогреть духовку до 180°С. Снять упаковку. Поместить говядину на 3 минуты в духовку (для средней прожарки). Смешать салат с овощами, добавить соус. Выложить кусочки говядины, чередуя с салатом слоями (например, как это показано на фото). К этому блюду рекомендуем оливковый бальзамический соус.