| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23603 |
| Название: | Пирожки с креветками |
| Категория | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Дата добавления рецепта: | 18.11.15 07:49:03 рецепт прочитали: 403 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Салатная луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 40 г
Слоеное тесто - 1 упаковка
Тертый сыр - 150 г
Очищенные креветки - 300 г
Соевый соус - 1 ст. л.
Бальзамический уксус - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 40 г
Слоеное тесто - 1 упаковка
Тертый сыр - 150 г
Очищенные креветки - 300 г
Соевый соус - 1 ст. л.
Бальзамический уксус - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Приготовить начинку. Разогреть на сковороде сливочное масло, положить мелко нарезанный чеснок и лук. Слегка обжарить, добавить креветки. Выложить обжаренные креветки на бумажное полотенце и дать немного стечь маслу. Теплые креветки переложить на тарелку, сбрызнуть бальзамическим уксусом и полить соевым соусом, оставить на 10 мин, откинуть на дуршлаг. Дать жидкости и маслу стечь. Натереть сыр, подмешать к нему креветки, все хорошо перемешать.
Раскатать тесто и кружки вырезать. На середину выложить начинку, сформовать пирожки. Сверху смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке 15 мин.
Раскатать тесто и кружки вырезать. На середину выложить начинку, сформовать пирожки. Сверху смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке 15 мин.