| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23785 |
| Название: | Острый сметанный соус |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 30.11.15 10:25:34 рецепт прочитали: 186 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Японская кухняСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
сметаны - 200 г
хрена васаби - 200 г
3%-ного раствора уксусной кислоты - 50 г
сахара - 40 г
хрена васаби - 200 г
3%-ного раствора уксусной кислоты - 50 г
сахара - 40 г
Стадии приготовления:
Корень хрена васаби очистить, хорошо промыть проточной водой и натереть на терке, после чего добавить сметану, сахар и влить раствор уксуса.
Все тщательно перемешать, переложить в стеклянную тару, плотно закрыть ее крышкой и оставить в холодном месте на час.
Острый сметанный соус с хреном васаби хранить в холодном месте до использования.
Все тщательно перемешать, переложить в стеклянную тару, плотно закрыть ее крышкой и оставить в холодном месте на час.
Острый сметанный соус с хреном васаби хранить в холодном месте до использования.