| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2379 |
| Название: | Помидоры, фаршированные креветками |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Дата добавления рецепта: | 02.01.11 09:36:25 рецепт прочитали: 1085 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
-
томаты
- 4 шт.,
- креветки - 250 г,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- лимонный сок - 1 ч.л.,
- йогурт 1.5 % - 4 ст.л.,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу
- креветки - 250 г,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- лимонный сок - 1 ч.л.,
- йогурт 1.5 % - 4 ст.л.,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу
Стадии приготовления:
У помидоров срезать верхушки, вынуть ложкой мякоть и порубить её.
Креветки прогреть в 1/2 стакана подсоленной воды, затем слить её, а морепродукты очистить и обсушить.
Мякоть помидоров соединить с лимонным соком, йогуртом. Добавить соль, перец.
Яйцо порубить и соединить с креветками и помидорами. Посыпанные внутри солью помидоры заполнить приготовленной массой.