Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24077
Название: Конфеты из сушеного кизила
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 04.12.15 15:33:31   рецепт прочитали: 224
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
апельсиновый сок - 300 г
сушеный кизил - 200 г
молотый миндаль - 100 г
какао порошок или кокосовая стружка, или мелко порубленные фисташки (всё, что подскажет фантазия) - по потребности
Стадии приготовления:
Хорошо промойте кизил и замочите его в разогретом апельсиновом соке на 30-40 минут. Слейте сок. При помощи блендера измельчите кизил, добавьте миндаль и перемешайте до однородности. Из готовой массы влажными ладонями сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в какао порошке или кокосовой стружке.
Готовые конфеты уберите в холодильник на 2-3 часа.