| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25036 |
| Название: | Рис по-тайски |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 19.01.16 23:08:54 рецепт прочитали: 198 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Тайская кухняСпособы приготовления Жареное НарезкаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
рис басмати - 150 г
перец сладкий красный - 150 г
растительное масло - 25 г
вода - 130 г
соль - по вкусу
перец сладкий красный - 150 г
растительное масло - 25 г
вода - 130 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте сладкий перец, удалите семена и порежьте его кубиками. В глубокую сковородку налейте растительное масло, добавьте в него рис и, постоянно помешивая, жарьте до получения золотистого цвета. К рису добавьте сладкий перец и обжаривайте еще 5 минут, периодически помешивая. Добавьте в рис кипяток, посолите, перемешайте, накройте крышкой и томите на маленьком огне до готовности.