Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25047
Название: Кукурузная каша с сухофруктами
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Дата добавления рецепта: 20.01.16 00:04:09   рецепт прочитали: 255
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
кукуруза - 1 стакан
вода - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
чернослив без косточек - 5 шт.
курага - 5 шт.
соль, сахар, сливочное масло - по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте сухофрукты и замочите их на ночь в 1/2 стакане воды. Размокшие сухофрукты извлеките из воды и измельчите при помощи блендера. В оставшуюся воду долейте еще 100 мл воды, подсолите ее, доведите до кипения и засыпьте промытой кукурузной крупой. Варите 10-15 минут, затем добавьте молоко, сахар и варите до готовности. В готовую кашу добавьте пюре из сухофруктов и тщательно перемешайте. Перед подачей на стол добавьте в тарелки с кашей сливочное масло.