Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2526
Название: Салат "Снеговик"
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 17.01.11 07:28:08   рецепт прочитали: 829
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Секреты кулинарии
   Оформление
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Крабовые палочки - 150 г
Майонез - 200 г
Яйца - 4 шт
Огурец свежий - 2 шт
Яблоко - 2 шт
Для украшения:
Маслины
Морковь
Свежий огурец
Крабовые палочки
Стадии приготовления:
Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать в виде кубиков.

Слой майонеза.

Свежие огурцы нарезать в виде кубиков и уложить следующим слоем.

Слой натертых на терке слой яичных желтков.

Слой майонеза.

Яблоки очистить и нарезать кубиками, уложить следующим слоем.

Крабовые палочки нарезать в виде кубиков и уложить следующим слоем.

Слой майонеза.

Сверху натереть яичные белки.

Украсить в виде снеговика по своему усмотрению, я вот предлагаю такой вариант.

Майонез беру с пониженным содержанием жира.