Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2649 |
Термин: | Мисоширо (мисо-суп) |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
Дата добавления термина: | 26.01.11 18:42:27 термин прочитали: 586 |
Описание термина:
Одним из ключевых блюд японской трапезы является густой суп мисоширу, приготавливаемый на основе ферментной соевой пасты мисо с различными ингредиентами. Этот суп считается прекрасным антиканцерогенным средством и подается в любое время суток.