Ложка.su
Автор рецепта:
marlen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2656
Название: Салат "Парадиз"
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 26.01.11 22:19:49   рецепт прочитали: 1482
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Ингредиенты:
для салата - стручковая фасоль - 600 г,
для салата - вареная колбаса - 500 г,
для салата - свежие помидоры - 150 г,
для салата - сыр твердый - 50 г,
для салата - лук - 1 шт.,
для заправки - оливковое масло(можно раст.) - 2 ст.л.,
для заправки - уксус - 1 ч.л.,
для запрваки - соль - 1 ч.л.,
для запрвки - сахар - 1.5 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 
10 мин
Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде,остудить и нарезать ромбиками.
 
10 мин
Колбасу и помидоры нарезать кубиками и смешать с подготовленной фасолью.Можно добавить немного мелкопорезанной луковицы.
 
5 мин
Для заправки смешать масло, уксус, соль, сахар.
 
15 мин
В салат добавить заправку,перемешать и дать постоять 15-30 мин.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно в салат добавить мелко нарезанную луковицу, зелень,сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Комментарий автора:
Вкусный и легкий салатик.