Ложка.su
Автор рецепта:
Аленkа       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26692
Название: Халва с медом армянская
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 22.02.16 15:29:31   рецепт прочитали: 270
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Национальная кухня
   Армянская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
мука - 1 кг
топленое масло - 400 г
мед - 400 г
Стадии приготовления:
Муку просеять через сито, затем пересыпать ее на сковороду, добавить топленое масло, тщательно перемешать и, продолжая перемешивать, обжарить до образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета.
Залить массу медом и обжаривать 5 минут.
Горячую халву переложить на тарелку, подровнять и разрезать на кусочки квадратной формы.