| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2685 |
| Название: | Сельдь под шубой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 28.01.11 21:28:46 рецепт прочитали: 687 |
| Калорийность блюда: | высокая |
Ингредиенты:
1. Филе сельди – 250-300 гр
2. Картофель - 300 гр
3. Лук репчатый – 2 шт
4. Морковь - 300 гр
5. Свекла - 300 гр
6. Яблоко кисло-сладкое - 1-2 шт.
7. Майонез
2. Картофель - 300 гр
3. Лук репчатый – 2 шт
4. Морковь - 300 гр
5. Свекла - 300 гр
6. Яблоко кисло-сладкое - 1-2 шт.
7. Майонез
Стадии приготовления:
1. Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Остудить. Почистить.
2. Затем все овощи натереть на крупной терке.
3. Лук мелко покрошить.
4. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
5. Яблоко почистить, натереть на средней терке.
6. На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
7. На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
8. На селедку выложить лук.
9. На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
10. На слой яблок выложить морковь, смазать майонезом.
11. Сверху выложить свеклу, разровнять и снова смазать майонезом.
2. Затем все овощи натереть на крупной терке.
3. Лук мелко покрошить.
4. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
5. Яблоко почистить, натереть на средней терке.
6. На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
7. На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
8. На селедку выложить лук.
9. На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
10. На слой яблок выложить морковь, смазать майонезом.
11. Сверху выложить свеклу, разровнять и снова смазать майонезом.