| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2691 |
| Название: | Узвар |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Компоты |
| Дата добавления рецепта: | 28.01.11 21:44:34 рецепт прочитали: 596 |
Ингредиенты:
1. Фрукты сушеные (яблоки, груши, изюм,абрикос)
2. Вода - 2-2,5 литра
3. Сахар - 3 ст.ложки
4. Мед - по вкусу
2. Вода - 2-2,5 литра
3. Сахар - 3 ст.ложки
4. Мед - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Сушеные фрукты перебирают, а крупные нарезают и промывают 2-3 раза в теплой воде, затем заливают кипятком и варят до готовности.
2. В конце варки добавляют сахар, мед и доводят до кипения.
3. Узвар охлаждают и настаивают.
2. В конце варки добавляют сахар, мед и доводят до кипения.
3. Узвар охлаждают и настаивают.