Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26913
Термин: Осина обыкновенная
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / О
Дата добавления термина: 01.03.16 10:08:23   термин прочитали: 273
Стадии приготовления:
Осина обыкновенная - дерево, дающее обильную поросль от корней. Листья широкие, по краям волнисто-зубчатые, черешки длинные. Соцветия — сережки. Прицветные чешуи черные, бахромчато-рассеченные и густо опушенные длинными волосками. Плоды — коробочки. В качестве лекарственного сырья используют молодые побеги, листья, почки, кору. Осина обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антимикробным, потогонным действием.
Забирает энергию, снимает болевые ощущения, но рядом с ней вредно находиться людям, страдающим сердечнососудистыми заболеваниями. При длительном контакте с осиной могут появиться сонливость, затрудненное дыхание, тошнота и даже потеря сознания.
Осину всегда считали проклятым деревом. По одному из русских апокрифических преданий, осина дрожанием своих листьев выдала спрятавшуюся под ней Богородицу, и за это господь проклял дерево. В некоторых местах считалось, что постоянное дрожание листьев вызывают бесы, прячущиеся в ветвях. Осину считали также деревом удавленников, поэтому никогда не высаживали возле домов, не садились возле нее, даже веток в дом не вносили, никогда не прятались под осиной во время грозы. Осине также приписывали колдовские свойства. Считалось, что ведьмы разводили костры из веток осины и на таких кострах готовили вредное зелье. Чтобы стать невидимым, колдуну надо было перекувырнуться через осиновый пень, а если он хочет сбить путника с пути, то может бросить перед ним осиновые ветки. Человек, призывающий лешего, должен был встать в лесу на поваленные осинки. В вампира-упыря нужно было вбить осиновый кол, так как ни от чего другого эта кровососущая нечисть не погибала. Иногда осиновый кол втыкали в могилу покойника, чтобы он не превратился в вампира. Осиновые колышки полагалось втыкать и в основание дома, по углам фундамента, чтобы дом оградить от беды. Осиной и лечили. При лихорадке у больного отрезали пучок волос и клали его в дыру, проделанную в осине, затем дыру забивали осиновым колышком, чтобы болезнь не вылезла назад. Иногда больного сажали на осиновый пенек, чтобы болезнь ушла. Если ребенок не спал по ночам, то ему клали в колыбель осиновое полено.