Ложка.su
Автор рецепта:
marlen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2728
Название: "Пестрая" запеканка
Категория Горячие блюда / Блюда из фарша
Дата добавления рецепта: 30.01.11 18:11:37   рецепт прочитали: 1369
Общее время приготовления: от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
КОНКУРСЫ !
   Быстрая зима - 2012
Ингредиенты:
для основы блюда - фарш мясной - 700 г,
для начинки - грибы шампиньоны - 300 г,
для начинки - луковица средняя - 1 шт.,
для начинки - яйцо - 2 шт.,
для начинки - чеснок - 3 зубчик,
для начинки - кукуруза консервинная - 1 банка,
для начинки - заморозка из овощей - 200 г,
для приправы - соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
5 мин
Обжарить замороженные овощи, грибы и луковицу.
 
5 мин
В мясной фарш добавить овощи с грибами, кукурузу, 2 яйца, посолить, поперчить и все тщательно перемешать.
 
20 мин
Смесь выложить в форму для запекания и в духовку на 20-25 мин.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче на стол можно посыпать мелко нарезанной зеленью
Комментарий автора:
Готовится быстро и легко.