| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27521 |
| Название: | Шашлык в маринаде из лука |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 03.04.16 13:32:39 рецепт прочитали: 237 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мясорубка Нарезка На костре или углях Смешивание |
Ингредиенты:
Свиной ошеек – 1 кг.
Большие луковицы – 4 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Паприка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Большие луковицы – 4 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Паприка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо нарезаем средними кусочками
Лук и лимон пропускаем через мясорубку, всё смешиваем
Добавляем перец, соль, паприку, укроп и ставим в холод на 9 часов
Мясо нанизываем на шампуры и жарим над углями
Лук и лимон пропускаем через мясорубку, всё смешиваем
Добавляем перец, соль, паприку, укроп и ставим в холод на 9 часов
Мясо нанизываем на шампуры и жарим над углями
Комментарий автора:
Друзья, этот вид шашлыка я готовил очень много раз! Рецепт шашлыка настолько прост, что приготовить его, наверняка, сможет и человек далёкий от тонкостей кулинарии. К тому же шашлык в этом виде приготовления получается очень и очень вкусным. По-этому, если вы решили отдохнуть на природе, а готовить особо не умеете, этот вид шашлыка как раз для вас!