Ложка.su
Автор рецепта:
annalukinova       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27600
Название: Соленая красная рыбка
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Дата добавления рецепта: 05.04.16 23:03:23   рецепт прочитали: 292
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Рыба красная - 1 кг
Сахар - 1 ст.л.
Перец - по вкусу
Соль - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.