Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27914
Название: Горчичная заправка для салата
Категория Соусы и маринады / Салатная заправка
Кол-во порций блюда: 8
Дата добавления рецепта: 19.04.16 18:49:09   рецепт прочитали: 353
Общее время приготовления: 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Чеснок измельченный - 2 ч.л.,
- Лук измельченный - 2 ч.л.,
- Зерна горчицы - 2 ст.л.,
- Орегано сушенный - 2 ч.л.,
- Петрушка сушенная - 2 ч.л.,
- Винный уксус красный - 2 ст.л.,
- Оливковое масло - 140 мл,
- Сыр Пармезан тертый - 2 ст.л.,
- Перец молотый черный - 0.5 ч.л.,
- Соль - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Поместите в банку измельченный лук, чеснок и дижонскую горчицу.
 

Приправьте сушеным орегано, петрушкой, солью и черным перцем.
 

Влейте красный винный уксус и оливковое масло.
 

Добавьте тертый сыр и закрутите крышку.
 

Хорошенько встряхните смесь, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Используйте для салатов. Приятного аппетита!