Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28042
Название: Ореховый пирог с шоколадом
Категория Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 21.04.16 19:32:25   рецепт прочитали: 295
Общее время приготовления: 75 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.,
- Сахар - 50 г,
- Кукурузный сироп - 0.5 стакан,
- Сливочное масло - 2 ст.л.,
- Грецкий орех - 2 стакан,
- Шоколадная стружка - 0.5 стакан,
- Тесто для пирога - 450 г
Стадии приготовления:
 
 

Подготовьте ингредиенты для начинки.
 

Раскатайте тесто, поместите в смазанную сливочным маслом форму. Пройдитесь скалкой по верху формы, обрезав излишки.
 

Форму с тестом поставьте на противень.
 

Взбейте яйца с сахаром вместе в большой миске. Влейте кукурузный сироп,добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло, сливки и взбейте до получения однородной массы.
 

Добавьте орехи и шоколадную стружку. Вылейте смесь на тесто.
 

Запеките пирог в духовке при температуре 180 градусов в течении 50-55 минут. Подавайте в теплом виде.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Для этого рецепта я использую заранее подготовленное тесто для пирога. остается только приготовить сладкую начинку из грецких орехов, шоколадной стружки, яиц, сахара и кукурузного сиропа. Вкусный пирог с хрустящей корочкой теста - великолепный повод для чаепития в кругу друзей.