Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28366
Название: Лимонное печенье
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 03.05.16 06:28:22   рецепт прочитали: 245
Общее время приготовления: 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Миксер
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Мука - 115 г,
- Сахар - 115 г,
- Пищевая сода - 0.5 ч.л.,
- Яйца - 2 шт.,
- Масло сливочное - 110 г,
- Лимон Мейера для цедры - 1 шт.,
- Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
 
 

Формочку для печенья смажьте маслом и посыпьте мукой.
 

Сливочное масло растопите и охладите.
 

Цедру лимона смешайте с сахаром.
 

Переложите в большую миску, добавьте щепотку соли, муку, и 1/2 ч. ложки соды.
 

Добавьте яйца и растопленное масло. Взбейте до однородности.
 

Ложкой заполните формочки на 3/4, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
 

На следующий день запеките в духовке при температуре 200 градусов Ц 12-15 минут.
 

Переверните лист для выпечки и вытряхните печенье на полотенце. Посыпьте сахарной пудрой.