Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28590
Название: Салат из курицы с сыром
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 26.05.16 23:45:33   рецепт прочитали: 208
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
жареное куриное филе - 200–300 г
сыр - 250 г
маринованные грибы - 100 г
консервированный зеленый горошек - 1/2 банки
сливки - 1/2 стакана
тертый хрен - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное мясо порезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы помыть, отделить несколько шляпок для украшения салата, оставшиеся грибы разрезать на несколько частей. Все перемешать, добавить большую часть консервированного зеленого горошка. Сливки взбить, добавить в них соль, тертый хрен и заправить этим соусом приготовленные продукты. Перед подачей к столу салат из курицы с сыром украсить салат шляпками маринованных грибов и зеленым горошком.