Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28651
Название: Вкусный салат из говяжьего сердца
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 02.06.16 00:56:34   рецепт прочитали: 276
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
Говяжье сердце - 1 шт.
Ветчина - 300 г
Свежий огурец - 3-4 шт.
Сыр - 200 г
Майонез - по потребности
Стадии приготовления:
1. В соленой воде отвариваем сердце вместе с лавровым листом и солью по вкусу, до готовности. Охлаждаем.
2. Измельчаем огурец и ветчину на небольшие кубики.
3. После также измельчаем нарезанное сердце.
4. Далее заправляем салат из сердца майонезом и тертым сыром (на мелкой терке).