Ложка.su
Автор рецепта:
lorchen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2924
Название: Салат "Пощёчина"
Категория Салаты / Разные
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 03.03.11 06:24:05   рецепт прочитали: 1114
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Ингредиенты:
- салат листовой - 1 пучок,
- огурец - 2 шт.,
- сладкий апельсин - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- сметана - 3 ст.л.,
- майонез - 1 ст.л.,
- батон - 2 кусок,
- соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Батон порезать на кубики не крупные.
 

Подсушить в духовке.
 

Огурец режем на тоненькие полосочки.
 

И салат режем на тоненькие полосочки.
 

Апельсин чистим и режем на кусочки.
 

Выдавливаем чеснок через чеснокодавилку в сметану, добавляем соль, перец и майонез и перемешиваем.
 

Перед подачей все соединяем и перемешиваем. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Контраст между сладким апельсином и чесноком придает этому салату неповторимый вкус!