| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29307 |
| Название: | Говядина, тушенная в сметане |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Дата добавления рецепта: | 18.07.16 18:49:03 рецепт прочитали: 257 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
-
Говядина
- 700 г,
- Лук - 1 шт.,
- Сметана - 200 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
- Лук - 1 шт.,
- Сметана - 200 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Включаем мультиварку в режиме "Тушение" на 2 часа. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло . Вырезку говядины без жира моем и обсушиваем.
Мясо режем кусочками и обжариваем в разогретом растительном масле.
Лук режем и выкладываем к мясу, добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим 90 минут.
Добавляем сметану и специи, тушим при закрытой крышке до звукового сигнала.
Говядину, тушенную в сметане, подаем к столу с любимым гарниром.