Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29564
Термин: Ольха черная
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / О
Дата добавления термина: 12.08.16 20:56:46   термин прочитали: 252
Описание термина:
Ольха черная - дерево до 20—30 м высоты с темно-бурой растрескивающейся корой. Побеги красновато-бурые, голые или рассеянно опушенные, клейкие. Листья обратнояйцевидные или почти округлые, с наибольшей шириной обычно выше середины, в основании клиновидные, на верхушке закругленные, часто выемчатые, по краям двоякозубчатые, молодые листья клейкие, блестящие, сверху темно-, снизу светло-зеленые, при высыхании чернеющие. Тычиночные цветки в длинных сережках, по 3—5 вместе, образуются с осени; пестичные — в кистях по 3—5 (шишковидных сережках на длинных ножках), формируются также осенью. В пазухах чешуек шишковидных сережек развивается плод — мелкий орех с очень узким крылом. Цветет в апреле, плоды созревают в апреле-— мае следующего года. Занимает пониженные места — низинные болота, поймы рек, берега озер ( кисличные, крапивные, папоротниковые, черничные, осоково-сфагновые, таволговые, приручейно-травяные, пойменные, болотнопапоротниковые, ивняковые и осоковые). Образует чистые леса, встречается в примеси к другим (лиственным и хвойным) насаждениям.

В народной медицине отвар соплодий пьют при поносе, дизентерии; принимают отвар травы при желудочных заболеваниях; молодые свежие листья прикладывают к гнойным ранам, чирьям; простудившегося больного кладут в листья, увлажненные теплой водой; отвар цветочных сережек пьют и прикладывают к больным местам при диатезе, детских экземах; цветочные серёжки, настоенные на водке, применяют от геморроя и как слабительное.