| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30107 |
| Термин: | Калоцера роговидная |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 05.09.16 18:20:04 термин прочитали: 376 |
Описание термина:
Калоцера роговидная (лат. Calocera cornea) — вид базидиомикотовых грибов (Basidiomycota) семейства дакримицетовых (Dacrymycetaceae).
Плодовое тело:
Рого- или булавовидное, маленькое (высота 0,5-1,5 см, толщина 0,1-0,3 см), обособленное или сросшееся у основания с другими, далее, как правило, не разветвляющееся. Цвет — светло-желтый, яичный; с возрастом может выцветать до грязно-оранжевого. Консистенция упруго-студенистая, резинистая.
Споровый порошок:
Белый (споры бесцветные). Спороносный слой расположен почти на всей поверхности плодового тела гриба.
Распространение:
Роговидная калоцера — гриб неприметный, распространенный повсеместно. Произрастает на сырой, основательно прогнившей древесине лиственных, реже хвойных пород, с середины или конца июля по самый ноябрь (или до первых морозов, в зависимости от того, что наступит раньше). В силу общей неприметности и малоинтересности для широкого круга любителей информация о сроках плодоношения может быть не совсем точной.
Сходные виды:
Литературные источники сравнивают Calocera cornea с близкими, но менее распространенными родственниками наподобие Calocera pallidospathulata — у той есть светлая «ножка», на которой споры не образуются.
Съедобность:
Сложно сказать наверняка.
Замечания:
Чем хороша калоцера клейкая — так это тем, что она, наверное, едина в своем роде, и потому легко поддается определению. (Всему остальному — и нахождению, и фотографированию, она поддается несколько хуже.) И было бы очень обидно, если бы среди маленьких желтеньких рожковидных грибочков, высыпающих время от времени на дубовых пнях, было бы много трудноотличимых и вместе с тем не родственных видов. Будем надеяться, что это не так, и природа справедлива.
Плодовое тело:
Рого- или булавовидное, маленькое (высота 0,5-1,5 см, толщина 0,1-0,3 см), обособленное или сросшееся у основания с другими, далее, как правило, не разветвляющееся. Цвет — светло-желтый, яичный; с возрастом может выцветать до грязно-оранжевого. Консистенция упруго-студенистая, резинистая.
Споровый порошок:
Белый (споры бесцветные). Спороносный слой расположен почти на всей поверхности плодового тела гриба.
Распространение:
Роговидная калоцера — гриб неприметный, распространенный повсеместно. Произрастает на сырой, основательно прогнившей древесине лиственных, реже хвойных пород, с середины или конца июля по самый ноябрь (или до первых морозов, в зависимости от того, что наступит раньше). В силу общей неприметности и малоинтересности для широкого круга любителей информация о сроках плодоношения может быть не совсем точной.
Сходные виды:
Литературные источники сравнивают Calocera cornea с близкими, но менее распространенными родственниками наподобие Calocera pallidospathulata — у той есть светлая «ножка», на которой споры не образуются.
Съедобность:
Сложно сказать наверняка.
Замечания:
Чем хороша калоцера клейкая — так это тем, что она, наверное, едина в своем роде, и потому легко поддается определению. (Всему остальному — и нахождению, и фотографированию, она поддается несколько хуже.) И было бы очень обидно, если бы среди маленьких желтеньких рожковидных грибочков, высыпающих время от времени на дубовых пнях, было бы много трудноотличимых и вместе с тем не родственных видов. Будем надеяться, что это не так, и природа справедлива.