| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30276 |
| Термин: | Маразмиеллюс веточный |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
| Дата добавления термина: | 07.09.16 16:22:30 термин прочитали: 254 |
Описание термина:
Маразмиеллюс веточный (Marasmiellus ramealis) – гриб, принадлежащий к семейству Негниючковые. Синонимом названия вида является латинский термин Marasmiellus ramealis.
Внешнее описание гриба
Маразмиеллюс веточный (Marasmiellus ramealis) состоит из шляпки и ножки. Шляпка изначально выпуклой формы имеет диаметр 5-15 мм, у зрелых грибов становится распростёртой, имеет углубление в центре, а по краям – видимые бороздки. В центральной своей части более тёмная, по мере приближения к краям характеризуется слабым розовым цветом.
Ножка имеет одинаковый цвет со шляпкой, книзу становится немного темнее, имеет размеры 3-20*1 мм. У основания ножка имеет лёгкую опушку, а вся её поверхность покрыта мелкими беловатыми частицами, похожими на перхоть. Ножка немного изгибается, внизу более тонкая, чем у основания.
Грибная мякоть одного цвета, характеризуется пружинистостью и тонкостью. Гименофор гриба состоит из пластинок, неравных по отношению друг к другу, приросших к ножке, редкие, а по цвету – слегка розоватые либо полностью белые.
Местообитание и период плодоношения
Активное плодоношение гриба продолжается на протяжении периода с июня по октябрь. Встречается в лесистых местностях, лиственных и смешанных лесах, посреди парков, на почве прямо на опавших с лиственных деревьев веточках. Произрастает колониями. В основном эту разновидность маразмиеллюса можно увидеть на старых ветках дуба.
Съедобность
Вид маразмиеллюс веточный (Marasmiellus ramealis) принадлежит к категории несъедобных грибов. Он не является ядовитым, однако имеет маленькие размеры и тоненькую мякоть, из-за чего его называют условно несъедобным.
Внешнее описание гриба
Маразмиеллюс веточный (Marasmiellus ramealis) состоит из шляпки и ножки. Шляпка изначально выпуклой формы имеет диаметр 5-15 мм, у зрелых грибов становится распростёртой, имеет углубление в центре, а по краям – видимые бороздки. В центральной своей части более тёмная, по мере приближения к краям характеризуется слабым розовым цветом.
Ножка имеет одинаковый цвет со шляпкой, книзу становится немного темнее, имеет размеры 3-20*1 мм. У основания ножка имеет лёгкую опушку, а вся её поверхность покрыта мелкими беловатыми частицами, похожими на перхоть. Ножка немного изгибается, внизу более тонкая, чем у основания.
Грибная мякоть одного цвета, характеризуется пружинистостью и тонкостью. Гименофор гриба состоит из пластинок, неравных по отношению друг к другу, приросших к ножке, редкие, а по цвету – слегка розоватые либо полностью белые.
Местообитание и период плодоношения
Активное плодоношение гриба продолжается на протяжении периода с июня по октябрь. Встречается в лесистых местностях, лиственных и смешанных лесах, посреди парков, на почве прямо на опавших с лиственных деревьев веточках. Произрастает колониями. В основном эту разновидность маразмиеллюса можно увидеть на старых ветках дуба.
Съедобность
Вид маразмиеллюс веточный (Marasmiellus ramealis) принадлежит к категории несъедобных грибов. Он не является ядовитым, однако имеет маленькие размеры и тоненькую мякоть, из-за чего его называют условно несъедобным.