Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3036
Название: Пицца с курицей и шампиньонами
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 20.03.11 11:42:19   рецепт прочитали: 665
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На праздник
   На природу-пикник
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто для пиццы - 240 г
Филе куриное - 90 г
Шампиньоны - 105 г
Сыр моцарелла - 150 г
Помидор - 1 шт
Оливковое масло - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Из теста раскатать круги по своему усмотрению, каждый круг смазать оливковым маслом, посыпать зеленью.
Куриное филе предварительно обжарить на оливковом масле до румяной корочки, посолить, поперчить по вкусу.

Далее выкладываем мелкими кусочками филе, мелко нарезанные помидоры, шампиньоны, нарезанные ломтиками, сверху посыпаем тертым сыром и выпекаем в течении - 15-20 минут( при температуре 200 -220 С), чтобы была румяная корочка