Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30668 |
Название: | Компот из апельсинов и лимонов |
Категория | Напитки / Безалкогольные / Компоты |
Дата добавления рецепта: | 20.09.16 09:45:38 рецепт прочитали: 256 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
лимон - 1 шт.
апельсины - 1 шт.
вода - 3 л.
мед - 3 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
апельсины - 1 шт.
вода - 3 л.
мед - 3 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Фрукты хорошо промыть горячей водой, нарезать тонкими кружками и убрать из мякоти все косточки, иначе они могут дать горечь.
Выложить кружки лимона и апельсина в кастрюлю, всыпать сахар, немного растереть с помощью вилки, чтобы фрукты дали сок.
Влить в кастрюлю холодную воду, включить средний огонь и довести до кипения, сразу после закипания снять компот с огня и остудить напиток примерно до 40 градусов.
Остывший компот заправить медом, перемешать, дать напитку настояться перед подачей около получаса.
Выложить кружки лимона и апельсина в кастрюлю, всыпать сахар, немного растереть с помощью вилки, чтобы фрукты дали сок.
Влить в кастрюлю холодную воду, включить средний огонь и довести до кипения, сразу после закипания снять компот с огня и остудить напиток примерно до 40 градусов.
Остывший компот заправить медом, перемешать, дать напитку настояться перед подачей около получаса.