Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31117
Название: Бефстроганов из печени в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты
Дата добавления рецепта: 02.10.16 19:47:34   рецепт прочитали: 330
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Нарезка
Ингредиенты:
Печень — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топленое — 2 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 1/4 стакана
Перец молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Печень промыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать кусочками и обвалять в муке.
Лук почистить и мелко нарезать. Печень и лук сложить в смазанную маслом форму, посолить и поперчить, полить сметаной.
Форму накрыть фольгой, поместить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 30-35 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.