Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31118
Название: Говядина, жаренная с лимоном в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 02.10.16 19:49:54   рецепт прочитали: 259
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Нарезка
Ингредиенты:
Говядина — 600 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Измельченная лимонная цедра — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Горчица столовая — 2 ст. л.
Пиво — 1 стакан
Соль и молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обмазать смесью, приготовленной из лимонной цедры, горчицы и толченого чеснока.
На дно колбы аэрогриля налить пиво. Куски подготовленного мяса выложить на смазанную маслом среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.