| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3121 |
| Название: | Салат с зелёной редькой |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 10.04.11 15:45:19 рецепт прочитали: 1164 |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Ингредиенты:
редька зелёная - 1 шт.
морковь свежая - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лимон - 1 шт.
морковь свежая - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лимон - 1 шт.
Стадии приготовления:
Очищенные редьку, морковь, яблоко натереть на крупной тёрке.
Чеснок и цедру лимона натереть на мелкой тёрке (на выходе должно быть 1/2 ч.л.). Всё перемешать, добавить сок 1/2 лимона и переложить в салатник.
Вместо сока лимона салат можно полить салатной заправкой.
Для салатной заправки:
1/4 стакана раст. масла, 1/4 стакана столового 3%го уксуса, 1/2ч. л. соли, 1ч. л. сахара, перец по вкусу.
Всё соединить и размешать до получения однородной массы.
Приятного аппетита!
Чеснок и цедру лимона натереть на мелкой тёрке (на выходе должно быть 1/2 ч.л.). Всё перемешать, добавить сок 1/2 лимона и переложить в салатник.
Вместо сока лимона салат можно полить салатной заправкой.
Для салатной заправки:
1/4 стакана раст. масла, 1/4 стакана столового 3%го уксуса, 1/2ч. л. соли, 1ч. л. сахара, перец по вкусу.
Всё соединить и размешать до получения однородной массы.
Приятного аппетита!