Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31227
Название: Бисквит сметанный в аэрогриле
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 03.10.16 23:35:21   рецепт прочитали: 312
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Сахар — 0,5 стакана
Яйцо — 4 шт.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахаром добела, смешать со сметаной, добавить просеянную муку и перемешать.
Отдельно взбить белки и добавить их в тесто, тщательно перемешать до образования однородной массы.
В смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму вылить приготовленное тесто, поставить в прогретый аэрогриль и выпекать при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции в течение 30 минут.
Готовый бисквит охладить и обильно посыпать сахарной пудрой.