Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33909
Название: Американский яичный салат
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 13.02.17 23:02:57   рецепт прочитали: 319
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Американская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
куриное яйцо - 3 шт.
сельдерей - 2 стебля
укроп - 2 пучка
зелёный лук - 1 пучок
майонез - 2 ст. л.
дижонская горчица - 1 ст. л.
каперсы - 1 ст. л. или (маринованный огурец - 1 шт.)
паприка - по потребности
кайенский и чёрный свежемолотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте и мелко порубите сельдерей, зелёный лук и укроп. Покрошите каперсы или маринованный огурец.
Отваренные яйца нарежьте кубиками. Соедините с зеленью. Поперчите и заправьте майонезом и горчицей.
Подавать можно с крекерами или чипсами. Также таким салатом часто начиняют сэндвичи или лаваш.