| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33948 |
| Название: | Рулетики из блинов с нежным кремом |
| Категория | Выпечка / Рулеты |
| Дата добавления рецепта: | 14.02.17 14:06:47 рецепт прочитали: 293 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникСпособы приготовления Жареное Миксер Смешивание |
Ингредиенты:
Для блинов:
молоко - 500 мл
мука рисовая - 200 г
сахар - 40 г
масло сливочное - 30 г
крахмал картофельный - 20 г
яйца - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
соль - 1 щепотка
Для начинки:
творог жирный - 200 г
банан - 2 шт.
молоко сгущенное - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
Для соуса:
масло сливочное - 30 г
какао-порошок - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
молоко - 500 мл
мука рисовая - 200 г
сахар - 40 г
масло сливочное - 30 г
крахмал картофельный - 20 г
яйца - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
соль - 1 щепотка
Для начинки:
творог жирный - 200 г
банан - 2 шт.
молоко сгущенное - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
Для соуса:
масло сливочное - 30 г
какао-порошок - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
В большой посуде соединить муку, сахар, крахмал и соль. Налить молоко, размешать. Вбить яйцо, положить растопленное сливочное масло. Взбить при помощи венчика. Пожарить, как обычные блины, с двух сторон.
Сделать начинку: соединить сметану, сгущенное молоко и творог. Намазать начинку на блин. Можно положить несколько блинов рядом внахлест, чтобы получилось полотно из блинов. На край положить кусочки бананов, туго свернуть в виде ролла. Порезать на кусочки.
Сделать соус: соединить в ковшике необходимые ингредиенты, подогреть, чтобы соус стал жидким. Рулетики из блинов с нежным кремом полить соусом и подать к столу.
Сделать начинку: соединить сметану, сгущенное молоко и творог. Намазать начинку на блин. Можно положить несколько блинов рядом внахлест, чтобы получилось полотно из блинов. На край положить кусочки бананов, туго свернуть в виде ролла. Порезать на кусочки.
Сделать соус: соединить в ковшике необходимые ингредиенты, подогреть, чтобы соус стал жидким. Рулетики из блинов с нежным кремом полить соусом и подать к столу.