Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33969
Название: Бифидум в мультиварке
Категория Напитки / Безалкогольные / Разное
Дата добавления рецепта: 14.02.17 22:00:50   рецепт прочитали: 263
Общее время приготовления: 440 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
Детская кухня
   с 1 года
Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
Способы приготовления
   Водяная баня
   Мультиварка
Ингредиенты:
молоко - 2 литра
закваска «Бифидум» - 1 пакетик
фрукты - по вкусу
Стадии приготовления:
Вскипятить молоко в режиме «Варка на пару», дать остыть примерно до 40 градусов, всыпать пакетик закваски и перемешать.
Приготовленные баночки с крышками обдать кипятком, разлить в них смесь молока с закваской, чашу мультиварки помыть, положить на дно полотенце, поставить баночки, залить водой до половины высоты баночек.
Включить режим «Йогурт», если его нет, то «Подогрев», оставить бифидум в мультиварке на 7 часов, в конце готовки можно добавить в баночки кусочки фруктов, накрыть крышками, убрать в холодильник.
Рецепт приготовления напитка подойдет для любой мультиварки у которой есть режим с температурой 37-40 градусов.