| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34143 |
| Название: | Куриная запеканка с лепешкой |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 23.02.17 15:01:15 рецепт прочитали: 233 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Куриное мясо или индейка - 500 г
Цукини - 3 шт. (небольшие)
Густой куриный бульон - 300 мл
Красный лук - 1 шт.
Лепешка-пита - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Сыр фета - 120 г
Маслины без косточек - 100 г
Приправа для салатов - 1,5 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. л.
Цукини - 3 шт. (небольшие)
Густой куриный бульон - 300 мл
Красный лук - 1 шт.
Лепешка-пита - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Сыр фета - 120 г
Маслины без косточек - 100 г
Приправа для салатов - 1,5 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
1. Курицу или индейку отварите. Мясо выньте, мелко нарежьте. Добавьте к нему нарезанные полукружьями цукини, полукольцами - лук. Влейте бульон. Добавьте 1 ч. ложку приправы и измельченный чеснок. Смесь выложите в глубокую форму для выпечки.
2. Лепешки сбрызните маслом, посыпьте оставшейся приправой. Разрежьте на небольшие кусочки.
3. На куриную смесь выложите кусочки лепешки, помидоры, сыр и маслины. Запекайте около 20 минут при 180° - пока не начнет подрумяниваться.
2. Лепешки сбрызните маслом, посыпьте оставшейся приправой. Разрежьте на небольшие кусочки.
3. На куриную смесь выложите кусочки лепешки, помидоры, сыр и маслины. Запекайте около 20 минут при 180° - пока не начнет подрумяниваться.