Ложка.su
Автор рецепта:
lorchen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3426
Название: Биточки с сыром
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 22.10.11 20:30:00   рецепт прочитали: 936
Общее время приготовления: от 40 до 45 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
КОНКУРСЫ !
   Сырная осень - 2011
Ингредиенты:
- манная крупа - 0.5 стакан,
- молоко - 1 стакан,
- сыр твердый - 100 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сыр колбасный - 50 г,
- тмин - 0.25 ч.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Манную крупу тонкой струйкой всыпать в кипящее молоко, посолить, варить помешивая 5 минут. Охладить. Добавить яйцо, натертый на мелкой терке сыр, тмин, хорошо перемешать.
 

Сформировать 6 биточков, уложить в форму для запекания. Колбасный сыр нарезать кружками, положить на биточки.
 

Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке около 20 минут.