| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34268 |
| Название: | Желе - десерт «Разбитое стекло» |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 09.03.17 15:16:27 рецепт прочитали: 332 |
| Общее время приготовления: | 420 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникДетская кухня с 3 летПраздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02 8 марта Пасха 1 сентябряСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
молоко сгущенное - 400 мл
желатин цветной - 4 упаковки
желатин - 1 упаковка
желатин цветной - 4 упаковки
желатин - 1 упаковка
Стадии приготовления:
Цветной желатин развести, следуя инструкции на упаковке. Для застывания разные цвета разлить по разным контейнерам. Оставить застывать цветное желе минимум на 3 часа, а желательно на всю ночь. Готовое желе аккуратно и ровно порезать на кубики одинакового размера.
Кубики желе засыпать в отдельную форму. В 0,5 стакана холодной кипяченой воды развести бесцветный желатин. Затем влить 1,5 чашки горячей воды, когда желатин начнет растворяться. Мешать пока желатин не растворится полностью. Сгущенное молоко добавить к бесцветному желатину и перемешать.
После того как молочная смесь немного остынет, залить ей цветные кубики желе. Убрать форму на ночь в прохладное место или холодильник для окончательного остывания. Желе-десерт «Разбитое стекло» перед подачей к столу порезать на ломтики.
Кубики желе засыпать в отдельную форму. В 0,5 стакана холодной кипяченой воды развести бесцветный желатин. Затем влить 1,5 чашки горячей воды, когда желатин начнет растворяться. Мешать пока желатин не растворится полностью. Сгущенное молоко добавить к бесцветному желатину и перемешать.
После того как молочная смесь немного остынет, залить ей цветные кубики желе. Убрать форму на ночь в прохладное место или холодильник для окончательного остывания. Желе-десерт «Разбитое стекло» перед подачей к столу порезать на ломтики.