Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34270
Название: Фруктовый «Летний» десерт со сметаной
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 09.03.17 16:08:41   рецепт прочитали: 333
Общее время приготовления: 90 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На полдник
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   День Св. Валентина - 14.02
   8 марта
Способы приготовления
   Блендер
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
творог - 100 г
абрикосы - 4 шт.
персики - 2 шт.
банан - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
мед - 2 ч. л.
сахар ванильный - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Плоды вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки, нарезать кубиками. Отдельно смешать творог, сметану, тертый спелый банан, мёд и ванилин. Массу взбить блендером до однородного состояния.
Выложить десерт в прозрачные креманки. Слои должны распределяться так: персики, творожный крем, абрикосы, крем, персики, крем, абрикосы. Поставить фруктовый «Летний» десерт со сметаной на час в холодное место.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче можно посыпать любыми рублеными орехами или шоколадной стружкой, украсить веточкой мяты.