Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34577
Название: Чипсы из кабачка с сыром
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 22.03.17 10:53:49   рецепт прочитали: 243
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
кабачок - 2 шт.
яйца - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
сухари панировочные/мука - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
сыр твердый - по вкусу
чеснок - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Порезать кабачки на дольки по 0,5 сантиметра. Взбить яйцо и молоко. Соединить сыр, муку и панировочные сухари. Посыпать перцем, солью, добавить молотый сушеный чеснок. Все ломтики кабачка обмакивать в яично-молочную смесь, запанировать сырной смесью.
Положить кабачки на противень, запекать минут двадцать, соблюдая температуру 220 градусов. Можно украсить чипсы из кабачка базиликом или ломтиками помидора.