Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3462
Название: Закуска из персиков в беконе
Категория Холодные блюда и закуски / Разные
Дата добавления рецепта: 29.10.11 23:05:01   рецепт прочитали: 641
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
Персики - 10 шт
Бекон - 300 г
Сыр - 70 г
Сливки 20% жирности - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Персики нарезать на 4 части, вынуть косточку при помощи ложки и достать немного мякоть из сердцевины. Сыр натереть на мелкой терке и размять, добавить сливки и перемешать. Заполнить этой смесью середину персиков и завернуть в тонкие полоски бекона. Можно скрепить шпажкой и запечь в течении 5 минут до поджаристого колера.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно подавать в холодном виде и горячем.