| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34764 |
| Название: | Креветочный салат в ракушках |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 03.04.17 20:03:44 рецепт прочитали: 299 |
| Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
макароны в форме больших ракушек
- 16 шт.,
- креветки - 150 г,
- огурец - 1 шт.,
- перец сладкий - 0.5 шт.,
- майонез - 3 ст.л.,
- веточки базилика - 2 шт.,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу
- креветки - 150 г,
- огурец - 1 шт.,
- перец сладкий - 0.5 шт.,
- майонез - 3 ст.л.,
- веточки базилика - 2 шт.,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
1)
Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке, сливаем воду , остужаем.
Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке, сливаем воду , остужаем.
2)
Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде около 5 минут. Если вы используете варено-мороженые креветки, их достаточно обдать кипятком. Очищаем от панцирей и нарезаем не крупно.
Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде около 5 минут. Если вы используете варено-мороженые креветки, их достаточно обдать кипятком. Очищаем от панцирей и нарезаем не крупно.
3)
Огурец и перец нарезаем мелкими кубиками, добавляем к креветкам, солим, перемешиваем.
Огурец и перец нарезаем мелкими кубиками, добавляем к креветкам, солим, перемешиваем.
4)
Майонез с базиликом взбиваем в блендере. Салат раскладываем по макаронам, кладем по 1 чайной ложке соуса и украшаем зеленью.
Майонез с базиликом взбиваем в блендере. Салат раскладываем по макаронам, кладем по 1 чайной ложке соуса и украшаем зеленью.