Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34791
Название:	Салат "Мышки"
Категория	Салаты / Разные
Дата добавления рецепта:	04.04.17 15:55:19   рецепт прочитали: 327
Общее время приготовления:	от 25 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка

- яйцо куриное - 5 шт.,
- консервированные ананасы - 5 долька,
- сыр - 200 г,
- чеснок - 3 зубчик,
- майонез по вкусу

 

1)
Отвариваем яйца, чистим выбираем наиболее красивые для мышек. Остальные пойдут в салат.

2)
1-й слой: белки трех вареных яиц трем на мелкой терке, майонез.

3)
2-й слой: нарезаем кубиками пять ломтиков ананасов,майонез.

4)
Раздвигаем немного салат, как будто один кусочек уже съеден.

5)
3-й слой: сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через пресс, майонез.

6)
4-й слой: натертые на мелкой терке желтки.

7)
Приступаем к созданию мышек. Для этого от яйца необходимо отрезать небольшой кусочек. Это придаст ему устойчивость.

8)
На заготовке ножиком намечаем, немного вырезаем там, где будет нос, глаза, уши.

9)
В глаза вставляем гречку, в носик — черный перец горошком, уши и хвост из сыра. Получается вот такая мышь, которую размещаем на салате.