Ложка.su
Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34828
Название: Салат из капусты со сладким перцем
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 05.04.17 19:29:16   рецепт прочитали: 282
Общее время приготовления: от 15 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Капуста — 1500—1600 г.
Луковица крупная — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Горчица - 1 ст. ложка
Растительное масло - 50-70 г.
Уксус - 50-70 г.
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Капусту нашинковать.
Шаг 2 Полукольцами нарезать лук и сладкий перец. Перемешать с капустой.
Шаг 3 Уксус, растительное масло, сахар, соль перемешать и довести до кипения, снять с огня. Остудить и смешать с овощами.
Шаг 4 Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 5 Дать салату настояться ночь.