Ложка.su
Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35081
Название: Брусничный сорбет
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 06.05.17 17:04:24   рецепт прочитали: 328
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Тёрка
Ингредиенты:
- брусника - 100 г,
- сахар - 3 ст.л.,
- вода - 50 мл,
- кофейный ликер - 1 ч.л.,
- имбирь корень по вкусу,
- перец чили по вкусу,
- мята по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Натираем имбирь на мелкой тёрке. Выкладываем в стакан блендера тёртый имбирь (0,5 см), хвостик перца чили, сахар, бруснику и добавляем воду. Измельчаем до однородной консистенции.
 

Выкладываем сорбет в тарелку, украшаем мятой и поливаем кофейным ликёром. Приятного аппетита!