Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35276
Название: Варенье из арбуза
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 11.05.17 11:24:24   рецепт прочитали: 261
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Стерилизация
   Другое
Ингредиенты:
Арбузная мякоть - 400 г
Сахар - 800 г
Вода - 1 стакан
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Мякоть арбуза нарезать на небольшие кусочки, удалить косточки.
Шаг 2 Выкладываем кусочки в кастрюльку, залить водой, варить до размягчения.
Шаг 3 Слить водичку в отдельную посуду, а в мякоть насыпать 400 г. сахара, кладем лимонную цедру.
Шаг 4 Сварить сироп: 400 г. сахара и 1 стаканчик водички.
Шаг 5 После закипания заливаем сироп в наши арбузные кусочки и все варить на малом огне, пока не загустеет.
Шаг 6 Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам, закрыть герметично.

Приятного аппетита!