| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35445 |
| Название: | Ленивые голубцы, как в детском садике |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 15.05.17 07:26:12 рецепт прочитали: 268 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тушеное Другое |
Ингредиенты:
-
вареное мясо
- 200 г,
- рис - 2 стакан,
- капуста свежая - 500 г,
- морковь - 1 шт.,
- томатная паста - 1 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- соль - 2 ч.л.
- рис - 2 стакан,
- капуста свежая - 500 г,
- морковь - 1 шт.,
- томатная паста - 1 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- соль - 2 ч.л.
Стадии приготовления:
Тонко шинкуем капусту.
Морковку трём на крупной тёрке.
В казанок наливаем немного подсолнечного масла и закладываем капусту и морковку. Тушим 10-15 минут.
Добавляем варёное мясо или тушёнку и перемешиваем.
Затем добавляем рис и тоже перемешиваем.
Добавляем воду, чтоб на 1 см покрыла рис, затем томатную пасту и лавровый листок.
Если рис еще сыроват, а вода уже выкипела, добавить ещё немного водички. Доводим до готовности рис под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита!