| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35527 |
| Название: | Салат Уолдорф с пармской ветчиной |
| Категория | Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 16.05.17 15:06:33 рецепт прочитали: 316 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
стебель сельдерея
по вкусу,
- грецкие орехи по вкусу,
- майонез по вкусу,
- ветчина по вкусу,
- яблоко - 3 шт.,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- грецкие орехи по вкусу,
- майонез по вкусу,
- ветчина по вкусу,
- яблоко - 3 шт.,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Чистим яблоки и сельдерей от кожуры. Для того чтобы яблоки не темнели, опустим их в воду с соком лимона на пару минут. Нарезаем яблоки и сельдерей тонкой соломкой или натираем на крупной терке.
К яблокам и сельдерею добавляем мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешиваем.
Заправляем салат майонезом, добавляем немного соли и молотого перца. Перемешиваем.
Готовый салат выкладываем в стаканы. Украшаем «розочкой» из пармской ветчины и листьями укропа. Приятного аппетита!