Ложка.su
Автор рецепта:
kullina1998       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35649
Название: Запеченный картофель со сливками
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 23.05.17 15:17:55   рецепт прочитали: 264
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- картофель - 10 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- сливочное масло - 10 г,
- сыр твердый - 50 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сливки - 120 мл,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Смазываем форму для выпекания маслом и нарезаем в нее чеснок.
 

Натираем на терке картофель на плоские кружочки.
 

Выкладываем картофель в форму толстым слоем.
 

Смешиваем сливки с яйцом, солью, перцем.
 

Поливаем этой смесью картофель.
 

Натираем на терке любой твердый сыр и посыпаем им картофель.
 

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно полчаса.
 

Блюдо готово. Приятного аппетита.